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    解讀PVC:專家教你正確使用保鮮膜

    作者:廣東廣興萬和紙塑有限公司 瀏覽: 發表時間:2005-10-25 00:00:00

          

    解讀PVC:專家教你正確使用保鮮膜



           PVC保鮮膜由于含有DEHA(己二酸二辛酯)會對人體產生危害的消息在社會上引起廣泛關注,本報10月17日對此也組織了報道。在目前國家有關部門對此事還沒有作出相應的處理決定時,本報記者就PVC保鮮膜在直觀上如何鑒別、使用時又該注意什么等消費者關心的問題采訪了業界專家。

    據中國包裝資源綜合利用委員會副主任董金獅介紹,我國目前各類保鮮膜的年消費總量大約2萬噸,市場上流通的品種有PVC、PE和PVDF(聚偏氯乙烯),其中PVC保鮮膜份額占3/4以上。在大型超市中用來包裝蔬菜、水果、肉制品等的保鮮膜大多是PVC保鮮膜。PVC保鮮膜之所以在超市受到青睞,是由于它在使用性能上優于PE保鮮膜。PVC保鮮膜透明度好、韌性強、不易破裂,同時具有很好的自粘性,特別是在大型超市中使用PVC食品保鮮膜方便又快捷,同時還可以用機器包裝,大大提高超市員工的工作效率。另一方面,近年來一些日韓企業開始在中國設廠生產,使國內PVC保鮮膜價格大幅下降,由原來4萬~5萬元/噸降到了目前的2萬元/噸,銷售形勢十分看好。

    由于我國目前沒有這一產品相關的國家標準和相應的行政管理法規,消費者在使用過程中,可以先依據直觀簡單方法進行判別。家庭使用的保鮮膜,其包裝上都有原料成分說明一項,如果標注的是PE、LLDPE(或者是相應的中文),就可以放心使用;如果原料成分為PVC或者沒有注明,盡量別買。另外,用眼看手摸的方法也可以判別,由于加入了40%左右的增塑劑,PVC保鮮膜摸起來有一定黏性,易拉伸,韌性好,揉搓以后不易展開,透明度也比PE保鮮膜要好。

    增塑劑方面的有關專家還指出,由于DEHA只是在遇熱或有溶劑情況下極易揮發或溶出,應注意避免使用PVC保鮮膜包裝熱的食品或油性大的食品,更不要置于 微波爐中加熱,而在常溫下包裝不直接入口的生鮮類水果蔬菜等還是安全的。



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